田舎暮らし日記

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セミドライトマトに挑戦!

セミドライトマトを作ってみました。まずは、トマトを適当に切って、網の上に置いて、1日天日干しに。そうしたら、オーブンで140度で1時間。はじめての挑戦で、トマトが焦げてしまっいました。なので、完成の写真は無く。。。また、挑戦してみよう!そ...
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はらっぱトマト&パン屋さん

阿智村浪合の治部坂高原にあるキッチンストーブというパン屋さんとのコラボサンドイッチ!このお盆中、はらっぱのトマトは治部坂高原でマルシェを出してました。そこで、差し入れでいただいたのが、このサンドイッチ。 小麦の味がしっかりしているパ...
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無人販売@ななつ星

阿智村浪合の荒谷地区にあるななつ星キャンプ場でも無人販売をもかせていただきました!大きな黒板を使ってのアピールぼかいあって、完売です(*^ω^*)しかも、発送のご注文までいただきました。 キャンプ場の方は「人と人とのつながりが大事」...
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無人販売@銀河もみじキャンプ場

高原・無農薬トマトの無尽販売をオープンしてます。大自然の浪合の中で、あまーいトマトを丸かじり!何という贅沢でしょう!販売スペースを設けてくれたキャンプ場さんにも感謝です!みんな、この浪合を盛り上げていこう!という想いがあってお互い協力しよ...
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プチマルシェのオープンです!

浪合の治部坂高原にある峠のパン屋「キッチンストーブ」さんで、プチマルシェをオープンしました!メインのトマトに加え、じゃがいもを販売しています。今年はなんとホオズキも登場!ぜひお立ち寄りくださいませ(*^ω^*) はらっぱ プ...
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この話なーんだ?

これがなんの花かわかりますか? 正解は、オクラの花です。綺麗ですよね。
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トマトだって。。。

トマトだって、傷を負ったら痛いんです。折れてしまったら、痛いんです。そんなトマトには、包帯をしてあげましょう!そして、お大事にって優しい言葉をかけてあげましょう!トマトだって生きているんです。 痛いの痛いの飛んでけー!
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ジャガイモがいい感じです!

ジャガイモ収穫できました!今年は、メークインとキタアカリを植えてています。メークインは煮崩れしないし、なんたって来年の5月ごろまで食べられるから、とても優秀な冬の食材になります。キタアカリは、ホクホクするからポテサラやコロッケにぴったり!...
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初収穫

今年のトマトができましたー!お天気を心配していたんですが、ハウスが壊れることもなく、無事にトマトが収穫できました。食べてみるとあまーい!今年もいっぱい収穫できますように。 日の丸の国旗みたい
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おもしろ野菜①

夏が近づき、野菜が収穫できるようになってきました。そこで、なんでこうなっちゃったのー?!というおもしろ野菜を紹介いたします。 足組み大根 なんか、優雅に足を組んでいる大根。そして、ちょっとセクシー。まさに、大根足です! ...
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青空の下で育ってます

春に植えたじゃがいもがスクスク育ってます。この日は8キロになった我が子を背負いながら、じゃがいもの芽かきをしました。収穫体験のためのじゃがいも。我が子の離乳食のためのじゃがいも。子供が産まれてより一層食への安全性を考えるようになりました。...
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日々に感謝

今日ははらっぱの庭先で、友達をよんでピザパーティーをしました!ピザの材料は全部畑から!とはいきませんが、サラダの具材は畑で取れたレタスと近所の方から頂いたブロッコリー。それに醤油と油を混ぜると絶品サラダになります。 お天気がよく、美...