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今年も摘みました

2021.08.05

今年も近所のおばあちゃんで、ブルーベリーを摘ませていただきました。粒が大きくて甘くて美味しい!1時間半で約3kgとれたので、ジャムをたくさん作りました!

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田村沙織

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ラジオデビュー

この前ラジオデビューしちゃいました。地元ママがパーソナリティをつとめている手作りラジオ「ほっこりあちラジオ」に銀命水サイダーをとりあげていただき、お話しさせていただきました。今手作りでラジオが作れちゃいんですね!動画よりは音声だけの方が気軽...
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プチマルシェのオープンです!

浪合の治部坂高原にある峠のパン屋「キッチンストーブ」さんで、プチマルシェをオープンしました!メインのトマトに加え、じゃがいもを販売しています。今年はなんとホオズキも登場!ぜひお立ち寄りくださいませ(*^ω^*)はらっぱ プチマルシェ
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初めてのご注文

初めて春の山菜セットのご注文がありました。セットと言っても、はらっぱの畑では、ワラビの季節なのでワラビと浪合の椎茸を入れたセットになります。ワラビは太くてしっかりしています。椎茸は、肉厚で味が濃い!最初はどんなふうにパッキングしたらいいか悩...
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石窯パン

ご紹介します。わが家のシンボルである薪ストーブの大梅さんです。青梅さんは、同じ長野県にある村でチェコの方が作っているストーブです。このストーブには、オーブンがついていて、パンが焼けるんです。しかも、石窯!早速お友達を呼んで焼いてみました。ラ...
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冬支度

最近寒くなってきた浪合。そろそろストーブの大梅さんの出番が近づいてきました。その支度として、息子と杉の葉を取りに山へ。杉の葉は、焚き付けに最高です!今年は大梅さんのオーブンで、いろいろ料理を作るぞー!一輪車は持っているだけ笑突き進むわが子夕...
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育苗中

今年もサニーレタスとトマトを栽培するので、苗を育ててます。毎日の温度、水の管理が大変ですが、少しでもサボると大事な苗が死んでしまします。浪合には、大きなガラスハウスがあってそこをお借りして苗を育ててます。農業仲間がいるので、お話ししたり相談...

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