私の大好きなお豆「小豆」の収穫をしております。小豆は、大豆とは違って、いっきに根っこから収穫するのではなく、枯れたサヤを採って、乾燥させて、サヤから小豆を取り出します。今日はお天気がいいので、縁側でお仕事。8ヶ月の息子も手伝ってくれました。なんでも口に入れちゃうお年頃なので、ヒヤヒヤしましたが。この小豆で作るおしるこは絶品です!
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私の大好きなお豆「小豆」の収穫をしております。小豆は、大豆とは違って、いっきに根っこから収穫するのではなく、枯れたサヤを採って、乾燥させて、サヤから小豆を取り出します。今日はお天気がいいので、縁側でお仕事。8ヶ月の息子も手伝ってくれました。なんでも口に入れちゃうお年頃なので、ヒヤヒヤしましたが。この小豆で作るおしるこは絶品です!