醤油作り

今年は醤油作りに挑戦！去年はお友達のを見させてもらったけど、今年は自分たちが育てた大豆で作ってみたいとのことで、自分家用に一樽作ることになりました！ちょうど友達が遊びに来てくれたので、一緒にまぜまぜ。近所に引越して来たママさんも興味があるということで、これから天地返しとか一緒にできたらいいなぁと思います。

来年の春が楽しみ〜！