山の恵み⑥

終わったと思っていた山の恵みシリーズですが、まだありました!それがよもぎです。今日は、よもぎをたくさんつんで、重曹であくを抜いて、細かくしました。これで、よもぎパン、草餅など作りたいものが広がります!

たくさんできたら、ご近所さんにお裾分けに行こーっと!

よもぎ
アク抜き中